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德国 迈赫迪Mahlkonig ek43 咖啡磨豆机 研磨机 商用磨豆机磨王

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【尺 寸】23x77x41cm (宽x高x深)

【净 重】约24公斤

【特 点】

1.可适用于不同的研磨度、如土耳其或意式等

2.方便快捷的夹袋装置、无需再手提磨粉

3.可以简单清洗的咖啡震荡器(袋夹架)

4.配备有一个可滑动豆仓锁、可以轻松更换不同咖啡豆

 

为什么 同样咖啡豆 同样萃取调节 不同味道

我们都知道细粉会造成过度萃取 粗粉则是会萃取不足

下面俩个图表分别对比证明了EK43在研磨双峰曲线中颗粒最均匀

同样萃取率更均衡 很少萃取不足与萃取过度 

这代表相同条件允许barista提升更大萃取率

尤其对于specialty coffee来说,同样L195的geisha

你可以释放出更多风味出来

下图为世界一线espresso grinder对比测试数据

Mahlkoing Ek43

Mahlkoing K30 

Anfim Super caimano

Mazzer Robur electronic

 

 

Mahlkonig Ek43 vs Mazzer Robur Electronic

 

  • 德国 迈赫迪Mahlkonig ek43 咖啡磨豆机 研磨机 商用磨豆机磨王
    • 产品名称:德国 迈赫迪Mahlkonig ek43 咖啡磨豆机 研磨机 商用磨豆机磨王
    • 产品品牌:德国 迈赫迪Mahlkonig ek43 咖啡磨豆机 研磨机 商用磨豆机磨王
    • 使用方式:电动
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